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製造者のご紹介

下田 悠介

こんにちは。ポルコドーロ代表 下田 悠介です。
イタリア料理のコックとして働いている時に燻製に興味を持ち、このたび無添加手作りベーコンの製造・販売を開始します。 よろしくお願いします。

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北海道産山わさび白醤油漬け「伝統のエゾわさび」

北海道産山わさび白醤油漬け「伝統のエゾわさび」
[PO-201]

700円 [在庫あり]
ポルコドーロのベーコンを最大限に味わう食べ方は実はこの「山わさび」と一緒に食べる食べ方です。 北海道には全国的にはなじみの薄い「山わさび」なるわさびがあります。 この山わさびは、北海道では広く親し…
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